Knowledge
| No. | 142 |
| Subject. | 크림 |
| Date. | 2008-07-23 16:54:00.0 (211.36.27.8) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 4457 |
| File. | |
| 크림은 식물성과 동물성이 있는데요. 맛은 동물성이 낫죠. 동물성은 우유로 만든 생크림을 말하는거구요. 식물성은 아쟈유로 만든건데 식물성은 좀 오래갑니다.(한 2주?) 액상프리마 쓰셔도 되지만요. 맛으로는 생크림이 더 좋죠^^ 집에서 연습하실때에는 액상프리마 1회용이 가장 적당한듯. (프리마는 야자유로 만듭니다.) 가끔 마트에 가면 생크림 200ml 짜리 파는데 이걸 쓰시는게 품질면에선 가장 좋겠네요^^ (빵집에도 팝니다) - 네이버카페 '칵테일과 꿈' 다섯이님의 글 [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/know/142/0 |
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