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Knowledge
No. 168
Subject. [Recipe] 딸기 요거트 스무디
Date. 2015-07-13 17:35:32.0 (211.36.27.3)
Name. swindler
Hit. 2020
File. IMG_7491.JPG    IMG_7512.JPG  
요즘에는 요거트 파우더라고 하는 제품을 판매하는데, 그걸로 손쉽게 만들수 있다.


1. 딸기를 믹서로 갈아서 잔에 담는다. (아래부분 빨갛게)


2. 우유와 요거트 파우더와 얼음을 넣고 갈아서 그 위에 붓는다. (층이 위아래로 나뉨)


3. 딸기 소량을 잘게 썰어서 그 위에 올린다.


4. 허브잎을 위에 올려서 장식



직접 해보니까 몇가지 문제가 있다.


1 - 얼음과 우유, 요거트 파우더를 넣고 믹서기 돌릴때 충분히 돌려야한다. 그렇지 않으면, 얼음이 덜 갈리기도 하고, 그냥 물처럼 되면 위에 올린 딸기가 아래로 빠진다.

2 - 딸기를 상당히 잘게 썰고 조금만 넣어야 할듯. 안 그러면 딸기가 아래로 빠진다.









[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/know/168/0






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