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Knowledge
No. 215
Subject. [Recipe] 고추장삼겹살
Date. 2020-04-13 10:03:58.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 97
File. R20202.jpg   
2인분 삼겹살 300g 기준

양념소스
고추장 3, 고춧가루 2, 다진마늘 1, 설탕 1, 간장 2, 된장 1/2
물엿 1, 후춧가루 조금

양념에 고기를 버무린 다음,

팬에 기름 살짝 두르고 볶다가 대파 조금 넣으면 끔.


ps. 이렇게 하면 맵고 짜다. 고추장과 고춧가루를 좀 덜 넣고 다시 만들어 봐야겠다.






[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/know/215/0



swindler 고추장, 고춧가루를 절반만 넣고 다시 시도. 그래도 너무짜고 맵다. 다른 시도가 필요할듯. 2020-04-19 07:30
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