Recipe
| No. | 277 |
| Subject. | [Recipe] 백종원식 카레 |
| Date. | 2021-02-08 10:36:02.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 1021 |
| File. |
curry.JPG 
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| 1. 양파를 슬라이스해서 약 10분동안 볶아준다. 거의 형체가 없어지고 카라멜라이징이 될 때까지 하라고 했는데, 그냥 10분만 했다. 2. 고기를 넣고, 하얗게 될 때까지 볶아준다. 3. 물을 넣는다. 4. 감자와 당근 등 채소를 읽는 속도에 맞춰서 적당히 넣는다. 5. 케찹을 1-2스푼 넣는다고 하는데, 케찹맛만 강해지는 느낌이다. 넣더라도 1/2스푼 정도만 넣어볼까 한다. 6. 카레가루를 넣고 더 끓인다. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/277/0 |
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