Recipe
| No. | 316 |
| Subject. | 더덕무침 |
| Date. | 2022-02-28 09:38:39.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 938 |
| File. |
IMG_7643.jpeg 
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양념장 - 고추장 3T - 고춧가루 1/2T - 올리고당 1T - 설탕 1/2T - 매실액 1T - 다진마늘 1T - 통깨 1T - 식초 1T - 참기름 1/2T 더덕을 방망이로 다져야 하는데, 이걸 하는것도 하지 않는것은 차이가 크다. 더덕을 먹기 좋은 크기로 손으로 잘라준다. 양념을 골고루 섞은 다음, 더덕을 넣고 무쳐준다. -> 먹을만한데, 무쳐준 다음에 프라이팬에 한번 살짝 구워주는 것도 괜찮다. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/316/0 |
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