Recipe
No. | 320 |
Subject. | 동치미무 무침 |
Date. | 2022-05-03 09:55:00.0 (121.134.199.74) |
Name. | swindler |
Hit. | 716 |
File. | IMG_7988.jpeg |
동치미를 담궜는데, 약간 맛이 갈려고 해서, 무만 건져서 다른 음식을 만들어 보았다. 동치미 무를 채 썰어서 준비함. 고춧가루 2T, 설탕 1T, 올리고당 1T, 마늘 1t 를 넣고 조물조물 무친다. 파, 다진파, 들기름 넣고 마무리한다. 짠맛이 강하면 올리고당을 조금 더 넣는다. -> 적당히 먹을만 하긴 한데, 맛을 보면서 간을 맞춰야 될 것 같다. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/320/0 |
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