Recipe
No. | 346 |
Subject. | 가리비 버터구이 |
Date. | 2022-11-29 10:05:42.0 (121.134.199.74) |
Name. | swindler |
Hit. | 531 |
File. | IMG_0367.jpeg |
가리비를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고, 5분정도 찐다. 껍질에서 알맹이를 분리 파프리카, 양파, 대파를 한 입 크기로 썰어주고 가리비의 내장부분을 잘라재는게 볶을 때 깔끔하게 된다. 팬에 버터를 넣고 녹여준 다음에, 양파, 파프리카, 대파, 다진마늘 0.5T 를 넣고 볶아주다가 가리비를 넣고, 소금, 후추로 간을 하고 마무리 -> 파프리카가 없으니 색깔 때문에 보기가 별로 인듯. 너무 느끼하다. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/346/0 |
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