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Recipe
No. 290
Subject. [Recipe] 순대볶음
Date. 2021-05-03 10:06:11.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 164
File.
집에 순대가 남아서 시도함.

1. 순대는 찜통에 쪄 둔다.

양념장
- 고추장 2, 고춧가루 3, 굴소스 1, 다진마늘 1, 청주 1, 매실액 1, 후추 약간

팬에 올리브유를 두르고 다진마을 넣고
양파와 양배추를 기름이 돌때까지 볶아준다.

양념장을 넣고,
순대, 떡, 대파, 청양고추를 넣고 다시 볶아준다.

이때 물을 약간 넣는다.

마지막에 깻잎을 넢고, 들깨가루 2T 넣고,
통깨 뿌리면 완성


-> 무슨 맛인지 모르겠다.
양배추와 깻잎이 없었고,,
들깨가루를 안 넣어서 그런가



[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/290/0






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