3,138,095 th visitor since 2017.2.1 ( Today : 1326 )
Recipe
No. 329
Subject. 청경채 된장무침
Date. 2022-08-08 13:45:11.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 69
File. IMG_9507.jpeg   
청경채는 꼭다리를 자른 뒤, 씻는다.

1분간 데친 다음에, 찬물에 헹구어 물기를 꽉 짜준다.

양념에 무친다.
- 된장 1/2 T
- 참기름 1/2 T
- 다진마늘 1/2 T
- 깨 1/2 T
- 소금 2꼬집

된장과 소금이 들어가서 그런지, 꽤 짜다.
양념장을 만든 뒤에, 청경채를 무쳐주면서 양을 조절해야 할 듯.




[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/329/0






Name
Password
Comment
Copyright © 1999-2017, swindler. All rights reserved. 367,611 visitor ( 1999.1.8-2004.5.26 ), 2,405,771 ( -2017.01.31)

  2HLAB   2HLAB_Blog   RedToolBox   Omil   Omil_Blog