Recipe
| No. | 337 |
| Subject. | 된장찌개 #2 - 고깃집, 다시다 |
| Date. | 2022-09-16 12:17:47.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 594 |
| File. |
IMG_9797.jpeg 
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| 청담동 유명 고깃집 레시피라고 함. 1. 냄비에 식용유 1스푼을 넣고, 된장 3T, 쌈장 3T를 넣고 약한 불에서 볶아줌 2. 고추장 1T를 넣고 볶아줌 3. 물 종이컵 2컵 4. 물이 끓으면 호박, 양파, 두부 넣어줌 5. 버섯과 대파 있으면 넣어줌 6. 마지막으로 멸치다시다 반스푼을 넣음 7. 차돌박이나 대패삼겹살 넣으면 됨 -> 상당히 짠데, 소금물에 담궈둔 버섯때문인지 모르겠다. 다시 한번 끓여봐야 할 듯. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/337/0 |
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