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Recipe
No. 339
Subject. 돈까스 소스
Date. 2022-09-19 09:51:52.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 591
File. IMG_9807.jpeg   
재료

버터 2T
밀가루 2T

우스타소스 1/4 컵
케찹 1/4 컵
설탕 1/4 컵
물 3/4 컵
우유 1/4 컵


1. 팬에 버터를 약간 녹이고, 밀가루를 넣어서 볶듯이 섞어줌
센불에서 하면 밀가루가 타므로 약불로


2. 우유를 뺀 소스재료를 넣고, 잘 섞어가면서 끓여줌

3. 잘 섞어지면 우유를 넣고 보글보글 끓어오를 때까지 끓여줌

그냥 먹으면 케찹맛이 좀 강한 듯 한데,
찍어먹으면 딱 적당한 맛




[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/339/0






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