Recipe
| No. | 344 |
| Subject. | 배추국 |
| Date. | 2022-11-25 12:15:41.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 516 |
| File. |
IMG_0354.jpeg 
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| 알배기배추 370g 느타리버섯 200g 무 250g 청양고추 5개 홍고추 1개 대파 1줄 다시마 2조각 양념 쌀뜨물 1.2L, 된장 3숟갈, 고추장 1숟갈, 멸치가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈 쌀뜨물에 다시마를 넣고, 된장 3스푼, 고추장 1스푼을 체에 걸러서 넣고 끓인다. 무를 넣고 10분 정도 끓인다. 10분후, 다시마를 건지고 멸치가루 2스푼, 다진마늘 1스푼을 넣는다. 멸치가루가 없으면 다시마를 넣을때, 멸치를 넣고 끓인다. 배추를 썰어서 넣고, 버섯 넣고 보글보글 끓인 후, 파와 고추 넣고 끝. -> 상당히 짜고 맵다. 된장 1T, 고추장 1/5T 정도 넣고 다시 시도해 봐야 할 듯. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/344/0 |
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