coolx.net http://www.coolx.net/ Swindler, coolx 님의 홈페이지 ko Mon, 17 Jan 2022 09:45:38 +0900 coolx.net 0.0.1 : swindler 우동 국물 만들기 http://coolx.net/board/recipe/309/0 분식집에서 주는 우동국물 만들기 물 500ml 쯔유 2.5스푼 설탕 약간 마지막에 파를 넣으면 동하는 파맛만 난다고 함. 파를 빼고 끓이자. recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/309/0 Mon, 17 Jan 2022 09:45:38 +0900 우동 http://coolx.net/board/recipe/308/0 현재까지의 레시피 1. 끓는 물 500ml에 쯔유 한숟가락, 소금 반숟가락을 넣고 면을 삶은 뒤 찬물에 헹굼 2. 끓는 물 500ml에 쯔유 2스푼, 국간장 1/2, 설탕 반스푼을 넣고 끓이다 면을 집어넣음. 마지막에 파를 썰어서 토핑. -> 동하는 파를 넣으면 파 맛만 난다고 함. ---------------- 뭔가 부족한 맛이라서 다른 레시피를 좀 찾아봄. 2인분 기준 디포리 2마리, 국멸치, 건새우, 다시마 2장으로 육수를 우린다. 육수를 우린 다음 가쓰오부시를 넣고 10분 정도 더 우린 다음 가쓰오부시를 걸러낸다. 쯔유 3큰술, 국간장 1큰술 넣고 부족한 간은 소금으로 만든다. recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/308/0 Mon, 17 Jan 2022 09:44:08 +0900 요즘 글을 자주 쓰다보니,,, http://coolx.net/board/coolx2004/2554/0 요즘 여기저기 글을 자주 쓰게 되는데, 뭐 그렇다고 글이라고 할 정도는 아니고,,, 하여간 쓰다보면 늘 것 같은데, 귀찮음만 늘어가네... ㅋ ps. 지금도 쓰다보니 귀찮아져서 급하게 마무리 자유게시판 swindler http://coolx.net/board/coolx2004/2554/0 Fri, 14 Jan 2022 17:43:20 +0900 의외로 한자어인 단어들 http://coolx.net/board/know/296/0

놀라운게 많네 ㅎㅎ
know swindler http://coolx.net/board/know/296/0 Wed, 05 Jan 2022 09:55:22 +0900
2022년 http://coolx.net/board/coolx2004/2553/0 새해라고 거창한 계획을 세우는 것들이 크게 의미 없어진지 오래이다. 계획보다는 실천이 중요한 것을 모르는 사람은 없는데, 그게 잘 되는 사람도 드물다. 새해에는 책을 1주일에 한권'만' 읽을까 생각중이다. '만'에 강조를 할 수 밖에 없는 것은, 작년에는 120권을 읽어서, 1주일에 평균 2권이상을 읽었다. 책 보는 것이 시간 아깝다는 생각을 한지도 조금 지났고, 올해에는 1주일에 한권만 볼까 싶다. 벌써 2권을 읽었으니, 여유가 꽤 넘친다. 프라모델 도색은 아무래도 오래 못 할 것 같다. 작업공간이 춥기도 하고, 동하가 관심이 없기도 한데, 작은 부품들이 잘 보이지 않는다. 안경을 써도 쉽지 않은 것 같고, 서글픈 얘기지만 이 나이의 나에게 맞지 않는 일인 것 같다. 최근에 연습하고 있는 피아노에 더 열중할까 생각중이다. 자유게시판 swindler http://coolx.net/board/coolx2004/2553/0 Mon, 03 Jan 2022 09:48:28 +0900 [재료] 돌김, 파래김, 재래김 http://coolx.net/board/recipe/307/0 1. 일반김 (재래김) - 돌김과 다르게 구멍이 거의 없이 촘촘하며, 식감이 부드러운 것이 특징 2. 돌김 - 재래김과 달리 표면에 큰 구멍이 많으며, 울퉁불퉁해서 씹는 재미가 있고, 더 구수한 맛이 난다. 2-1. 곱창돌김 - 일반돌김에 비해 생산방식의 차이가 있고, 인건비가 많이 소요되어 비싸다. - 생산되는 기간이 짧다. - 일반돌김과 겉으로 구분이 어려우며, 더 부드럽고 단맛이 나고, 오독오독한 식감이 뛰어나다. 3. 파래김 - 일반김과 파래를 섞은 김으로, 초록색빛깔이 보인다. - 예전에는 상품성이 떨어진다고 했으나, 영양적 효능이 좋아 최근 판매가 늘었다. recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/307/0 Thu, 30 Dec 2021 09:42:43 +0900 아침밥 http://coolx.net/board/coolx2004/2552/0 평일에는 아침을 전혀 먹지 않고, 주말에는 먹는 생활을 한지가 꽤 지났다. 출근하다가 가끔 허기질때, 고민이 되긴 한데, 삼각 김밥 -> 맛이 없다. 그냥 김밥 -> 양이 많다. 아직 이 2개를 대체할 만한 건 못 찾았다. 오늘은 김밥을 사 먹었는데, 아침을 먹고 나면 항상 후회하는 것 같다. 허기지더라도 우유 하나 마시면 괜찮은데, 괜히 욕심을 낸 것 같은 느낌. 점심시간이 다 되어가는데, 배가 고프지 않다. 확실히 나는 포만감을 싫어하는 것 같은데,,, 그나마 요즘은 예전보다는 많이 먹는 것 같다. 자유게시판 swindler http://coolx.net/board/coolx2004/2552/0 Tue, 28 Dec 2021 12:09:35 +0900 고사리나물 볶음 http://coolx.net/board/recipe/306/0 동하가 나물을 잘 안 먹는데, 고사리나물만 잘 먹는 편이라 한번 만들어봤다. 고사리 250g 대파 40g (1/2) 들기름 3T 다진마늘 1T 설탕 1/2 T 꽃소금 약간 삶은 고사리를 물에 씻어서 물기를 빼주고, 적당한 크기로 잘라낸다. 줄기 끝부분이 딱딱하면 조금 잘라낸다. 팬에 들기름 3T를 넣고, 대파를 썰어서 중불에서 볶아준다. 보글보글 거품이 나면 다진마늘 1T를 넣고 같이 볶아준다. 마늘이 익으면 고사리를 넣고 같이 볶아줌. 그 뒤에 쌀뜨물 1컵 넣어주고, 국간장 2T를 넣고 끓인다. 설탕을 조금 넣으면 고사리 쓴맛이 제거되는데, 너무 많이 넣으면 달아진다. 수분이 없어질 때까지 조리고, 갈아 놓은 깨를 조금 넣는다. 간을 보고 소금을 추가한다. -> 짭쪼름하니 먹을만한 듯 recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/306/0 Mon, 27 Dec 2021 10:06:42 +0900 새로운 작업 공간 http://coolx.net/board/gallery/1466/0 카테고리를 RC로 했지만, RC는 아니고 프라모델이라고 해야 하나. 사실 어릴 때도 프라모델에 관심이 있고, 도색에 도전을 했었으나, 도색은 나하고 맞지 않는다는 느낌으로 포기하곤 했었는데, 동하와 함께 해볼려고 다시 도전중. (동하가 RC를 좋아하지 않고, 조립의 손맛을 느끼는 것에만 관심이 있어서.) 방에 달린 조그마한 베란다에 간단하게 자리를 잡았는데, 역시나 동하는 별 관심이 없네 ㅠ gallery swindler http://coolx.net/board/gallery/1466/0 Mon, 20 Dec 2021 13:49:56 +0900 스팸참치마요덥밥 http://coolx.net/board/recipe/305/0 2인분기준. 계란 2개로 에그 스크램블을 만든다. 참치캔 (작은거) 기름을 다 빼낸다. 스팸 (큰거기준) 1/2을 큐빅 형태로 썰어서 굽는다. 밥을 놓고, 주위에 에그 스크램블을 두른다. 가운데에 참치를 넣고, 스팸을 적절히 얹어 준다. 마요네즈 뿌리고, 돈까스 소스를 뿌린다. (돈까스 소스가 없어서, 계란간장덮밥용 소스를 한 스푼 정도 추가함) 조미김을 짤라서 올린 다음 비벼 먹음. -> 동하가 엄청 좋아함 recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/305/0 Mon, 20 Dec 2021 10:17:25 +0900 Youtube http://coolx.net/board/coolx2004/2551/0 유튜브 관련 일을 몇년째 하고 있지만, 사실 유튜브를 거의 보지 않는다. 업체에서 농담처럼 영상은 안 본다고 하는데, 업무상 영상을 보는걸 제외하고, 킬링타임용으로 보는 경우가 거의 없는데, 요 며칠동안 유튜브를 꽤 보긴 했다. (뭐 대부분 업무용이라고 할 수 있긴 하나) 아마 올 한해 본 유튜브 시청시간보다 요 며칠간 본 시청시간이 길지 않을까? 결론적으로 별로 재미가 없다. 개인용으로 사용하는 유튜브 계정에 구독채널이 10개가 채 안 된다. 유튜브에 무궁무진한 콘텐츠가 있는 건 확실하니, 좀더 재미난 걸 찾아볼까 싶다. 자유게시판 swindler http://coolx.net/board/coolx2004/2551/0 Fri, 17 Dec 2021 10:53:12 +0900 아침시간 [1] http://coolx.net/board/coolx2004/2550/0 특별한 일이 없으면, 5시 혹은 6시에 일어나서 출근준비를 시작하는 7시 전까지 이런저런 것들을 하는데, 최근에는 운동 + 피아노 치기를 하고 있다. 사실 운동이 7시에 끝나서, 피아노를 20-30분 정도 치고 나서 출근준비를 해도 시간은 남는다. 하여간 지금 보니까 10일 연속으로 피아노를 쳤구나. 바이엘 상 (요즘은 이걸로 안 한다더만.) 처음부터 시작해서, 아직 상권을 다 끝내지는 못했는데, 뭐 나름 매일 연습한다는 자체가 중요한게 아닐까? 헬쓰자전거 타는 패턴도 조금 바꿔보고 있다. 2단으로 50분 타봐야 땀이 별로 안 나서, 3단으로 30분을 타볼까 하는데, 30분은 시간이 좀 짧은 느낌도 있지만, 3단으로 쭉 30분을 타기에는 무리가 좀 있어 보인다. 인터벌처럼 2단, 3단을 오가면서 타고 있다. 하여간 뭐 아침에 그렇게 산다고 ㅋ

[swindler] 오늘 아마 12일만에 처음으로 피아노를 건너띄는 하루가 될 듯. (2021-12-17 10:51)
자유게시판 swindler http://coolx.net/board/coolx2004/2550/0 Wed, 15 Dec 2021 10:18:07 +0900
[프라모델] 타미야 [24279] 1/24 Porsche 911 Turbo http://coolx.net/board/hobby/387/0

[24279] 1/24 Porsche 911 Turbo '88 https://www.kidult-hobby.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=643 2021/12/14 타미야몰에서 구입 36,400 원 [프라모델] 타미야 [24279] 1/24 Porsche 911 Turbo '88 & Manual
hobby swindler http://coolx.net/board/hobby/387/0 Tue, 14 Dec 2021 14:13:51 +0900
[프라모델] 집에 있는 도료 http://coolx.net/board/hobby/386/0 X - 유광 XF - 무광 X-7 RED 아크릴 X-26 Clear Orange 아크릴 XF-2 Flay White 아크릴 XF-56 Metallic Grey 아크릴 XF-62 Olive Drab 회색 아크릴 X-13 Metalic Blue 아크릴 X-18 Semi Gloss Black X-24 Clear Yellow TS-16 Yellow 락카 PS-34 Bright RED 락카 PS-1 White 락카 PS-60 Bright Mica RED 락카 TS - 기본 스프레이 PS - 폴리카보네이트 스프레이 - 프라모델에 사용하면 안 됨 * 마이카(MICA) 계열은 일반 컬러보다 자동차 프라모델에 더 적합하다는 평이 있음 메탈릭은 미세한 알루미늄 입자를 포함했는데, MICA는 운모 입자를 가지고 있어, 빛을 변형/반사시켜 다른 느낌을 만들어 냄. 운모 -> 완벽한 판상의 쪼개짐을 가지는 특정한 규산염 광물에 대한 총칭 Mr.COLOR Thinner 110 락카신너 애나멜신너 락카신너는 다른것 (락카신너는 애나멜을 녹이지만, 애네말 신너는 락카를 못 녹임) hobby swindler http://coolx.net/board/hobby/386/0 Tue, 14 Dec 2021 14:09:43 +0900 모형용 도료의 종류와 특성 - 에나멜, 아크릴 http://coolx.net/board/hobby/385/0 에나멜 - 타미야, 아카데미, 모델 마스터, 테스터, 험브롤 - 건조시간이 오래 걸림 (얇게 칠하면 1시간정도에 피막이 생김, 완전 건조까지는 3-4일) - 공업용 신너, 락카 신너, 라이터 기름으로 지워짐 락카 - 건조시간이 짧다. (1-2시간이면 강한 피막이 생기고, 완전 건조도 하루면 충분) - 락카 신너 (공업용이 저렴, 페인트 가계에서 판매) 수성 아크릴 - 완전 건조되면 물로 지워지지 않는다. - 락카신너로 지워지지 않음 - 무공해, 건조시간이 짧다. -------------- 에나멜의 종류 X - 유광 XF - 무광 Red, Gloss Red -> 유광 Matt, Flat -> 무광 클리어 -> 투명색 hobby swindler http://coolx.net/board/hobby/385/0 Tue, 14 Dec 2021 11:42:03 +0900 LA갈비 http://coolx.net/board/gallery/1465/0 최근에 식당에서 LA갈비를 먹었는데, 맛이 괜찮고, 동하도 좋아할 것 같아서, 주말에 만들어 먹었음. 뭐 항상 그렇지만 레시피 따라 만들다보면 먹을만한 맛이 남. 플레이팅은 관심도 없지만, 먹음직스럽게 하지도 못하겠고, 사진 찍는건 더 관심도 없고 어려움. 음식을 하다보면, 맨날 먹는 것만 먹는 느낌이 드는데, 실제로 Recipe에 정리해 둔걸 보면 100개는 넘는 듯. 냉장고에 남은 재료를 보고 뭘 먹을까 고민하기는 하는데, 생각보다 그 폭이 넓지는 않음. 한때 요리학원을 다녀볼까 했는데, 내가 원하는 커리큘럼(?)처럼 운영하는 곳은 못 본듯. 한동안 밀키트를 많이 먹었는데, 가장 큰 문제는 우리집 스타일하고 안 맞다는 것. ps. 사실은 갤러리에 너무 사진을 안 올려서 그냥 올려봄 ㅋ gallery swindler http://coolx.net/board/gallery/1465/0 Mon, 13 Dec 2021 14:00:25 +0900 시뇨리지 Seigniorage / 주조 차익 鑄造差益 http://coolx.net/board/know/295/0 이재명 대표령 후보가 서울대에서 강연하면서 질문에 나온 내용이다. '시뇨리지' 라는 말은 중세 시대의 봉건 영주 (세뇨르, Seinoir)에서 따온 말이다. 중앙은행이나 정부에서 화폐를 발권함으로써 얻는 수익을 말한다. 예를 들어서, 한국 은행에서 1만원권 화폐를 찍어내는 데 2000원의 비용이 든다고 가정해 보자. 그럼 1만원권 화폐를 찍을 때 2000원을 소비하고, 1만원권 화폐를 얻으므로, 정부 입장에서는 8000원의 이득을 가질 수 있다. 따라서, 돈을 만들 때마다 차액만큼의 이득을 계속 얻는 셈이다. 나무위키 know swindler http://coolx.net/board/know/295/0 Mon, 13 Dec 2021 11:14:29 +0900 고구마 맛탕 - 에어프라이어 http://coolx.net/board/recipe/304/0 고구마를 씻어서 적당히 썰어둔다. 껍질은 벗겨도 되고, 안 벗겨도 되고, 물에 10분 정도 담가두고, 전분기를 뺀다. 체에 걸러 물기를 제거하고, 키친타올로 한번 더 물기 제거한다. 기름에 튀기지 않고, 에어프라이어에 구울거라 완전히 제거하지 않아도 괜찮다. 비닐봉지에 식용유 1T를 넣고, 흔들어서 섞어준다. 에어프라이어에서 180도 20분간 굽는다. 설탕 3T, 식용유 3T를 후라이팬에 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 익힌다. (설탕이 완전히 녹지 않으면, 설탕 결정이 남아서, 설탕 뿌려먹는 느낌이 난다.) 불을 줄이고, 고구마를 넣어서, 적당히 뒤적인다. 넓은 접시에 고구마가 서로 들러붙지 않도록 넓겨 펼쳐서 식힌다. -> 먹을만한데, 설탕을 완전히 녹이는 것이 중요하다. (5분이상 걸린다.) recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/304/0 Mon, 13 Dec 2021 11:06:33 +0900 LA갈비 - 갈비구이 [2] http://coolx.net/board/recipe/303/0 LA갈비 500g 설탕 1.5 큰술 배즙 1큰술 청주 1큰술 양념장 - 양파 간것 2큰술 - 간장 3큰술 - 다진파 1큰술 - 다진마늘 1큰술 - 깨소금 1큰술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 1. LA갈비는 2시간동안 찬물에 담궈서 핏물을 뺀다. 2. 고기를 설탕, 배즙, 청주에 미리 10분정도 재워둔다. 3. 양념장에 30분 정도 재워둔다. 4. 오븐에서 특선요리 -> 1. 갈비구이 선택 -> 오븐보다 후라이팬에 굽는 게 더 나은 듯. -> 배가 없어서 갈아만든 배를 넣었다. (차이는 잘 모르겠다.) -> 고기 자체의 문제인지, 좀 질긴 편인데, 고기를 연하게 하는 과정을 연구해 봐야겠다. -> 키위나 사과를 갈아서 넣어두면 연해진다고 함.

[swindler] 사과를 갈아서 몇시간 재워두었는데, 부드러워지는지는 잘 모르겠음 (2021-12-20 10:17) [swindler] 후라이팬에 2번 구우면 양념 때문에 판이 타서, 뒤에거는 맛이 달라진다. 판을 씻고 다시 구워야 할 듯. (2021-12-20 10:18)
recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/303/0 Thu, 09 Dec 2021 12:24:25 +0900
LG DIOS 오븐 CookBook http://coolx.net/board/recipe/302/0 LG DIOS 오븐 CookBook recipe swindler http://coolx.net/board/recipe/302/0 Thu, 09 Dec 2021 12:22:26 +0900