Recipe
| No. | 407 |
| Subject. | 가지볶음 |
| Date. | 2024-10-15 10:48:16.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 437 |
| File. | |
| 가지 2개 고추 1개 양파 1/4개 대파 1대 1. 가지를 먹기 좋게 썰어준다. 2. 양파는 채 썰고 파와 고추를 쏭쏭 썰어준다. 3. 양념장을 만든다. 간장 2T 굴소스 1T 설탕 1T 다진마늘 0.5T 고춧가루 0.5T 4. 기름을 넉넉하게 두른 팬에 파를 넣고 파향을 낸다. 5. 파가 노릇해지면 가지와 양파를 넣고 계속 볶는다. 6. 가지가 어느 정도 익으면 양념장을 넣는다. 7. 완성무렵에 참기름 1T를 넣고, 고추도 넣어준다. 8. 마지막으로 통깨 0.5T를 넣는다. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/407/0 |
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