Recipe
| No. | 419 |
| Subject. | 오리주물럭 |
| Date. | 2025-05-26 12:01:55.0 (121.134.199.74) |
| Name. | swindler |
| Hit. | 290 |
| File. | |
| 재료 - 오리 1마리 - 부추 1줌 - 양파 1개 양념 - 양파 1/2개 (갈아서 사용) - 고춧가루 5T - 고추장 3T - 간장 4T - 소금 1/2T - 물엿 3T - 설탕 2T - 다진마늘 1T - 후추 1t - 생강가루 1t 1. 양념장을 만들어 준다. 양파를 갈아서 사용 2. 오리고기를 양념과 잘 섞어서 냉장고에서 숙성한다. 3. 양파, 부추, 팽이버섯 등 적당히 썰어둔다. 4. 팬에 오리고기를 넣고 달달 볶다가 거의 익었을 무렵 양파와 부추를 넣어서 볶아준다. - 적당히 먹을만 하다 [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/419/0 |
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