김효원, Swindler, coolx 님의 홈페이지

자유게시판 - New List Style

No.

1623

Subject.

self-cocktail season 2

Date.

2007-08-13 13:34:46.0 (211.36.27.8)

Name.

swindler

Hit.

4644

File.

시즌2라고 이름 붙인데는 어떤 한계를 느끼기 때문이었다.

지금까지는 칵테일 하나 찾아서 만들어 먹고,

가진 재료로 해 먹을만한거 다 해 먹고 나면
많이 쓰이는 재료 하나 더 사서
그걸로 해 먹을수 있는거 더 해 먹고 그랬다.

대부분이 1잔만 마셔봤고,
가끔 2-3잔 마셔본 칵테일이 있다.

뭐랄까,
질보다 양으로 승부했다고나 할까,

이제 어느정도 한계가 느껴진다. 내가 가진 재료로 할수 있는것도 대부분 다 한것 같고,

이제는 처음부터 다시 해 먹어야겠다.
지금까지 해 본것들
다시 한번 레시피대로 만들어 보고,

술은 아마도
크렘드민트, 드라이 버무스, 라임쥬스 정도만 더 사지 싶다.

그래 새롭게 시작이다.
사진도 잘 한번 찍어보고,

주말에 레몬스쿼시 1.8리터 정도 한번에 만들어봤다 ㅋㅋ

[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/coolx2004/1623/0


swindler	일단 라임쥬스는 샀고 있는걸로 잘 해 보자. ㅋㅋ	2007-08-13 14:27


[Modify] [Delete]		[List]