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| No. | 2005 | ||||||||
| Subject. | 오랜만에 들린 남대문 | ||||||||
| Date. | 2008-12-01 09:03:38.0 (211.43.206.101) | ||||||||
| Name. | swindler | ||||||||
| Hit. | 7114 | ||||||||
| File. | |||||||||
| 남대문 주류시장은 평일에는 6시에 문을 닫고 토요일에도 마찬가지고, 휴일에는 하지 않는다. 덕분에 한번 가기가 참 힘든 상황. 오랜만에 들렀더니, 생각보다 많은 술을 사게 된것 같다. 그래도 휠씬 싸긴 하니까 나쁜건 아닌데... 이날의 득템은 데낄라 1800 레포사도 원래 레포사도는 3-12개월 숙성된 걸로 만드는거고, 아호네가 1년이상... 레포사도가 요즘 많이 풀린다는 말을 본것 같은데, 좀 저렴해진듯. 스트레이트로 마셔봤는데 차라리 호세쿠엘보 (이건 메이커고 급이 있는데 잘 모르겠다.) 제일 많이 마시는 놈이 나은듯. 전에 마셔본 페페로페즈는 좀 싼맛이 나는거 같고.. 두번째는 탱거레이진... 사진속에서만 보다가 처음 마셔봤다. 진은 좀 맛이 구별이 되는것 같은데, 비피터진이나 봄베이진에 비해서 좀 쓴것 같다. 진토닉으로 마셔봤으니 정확히 알수는 없지만, 그냥 병만 이쁘다. 핀란디아 보드카 아직 못 마셔봤다. 스카이 보드카는 이제 안 나오는건지 수입이 안 되는건지... 그외에 칵테일용으로 사용할 저렴한 위스키와 꼬냑... 꼬냑은 괜찮은데 위스키는 괜히 산것 같다. 집에 있는 위스키들이 워낙 고가들이라, 베이스용으로 저렴한걸 골라왔으나, 이름없는건 좀 그렇다. 안 마셔봐서 모르겠지만... 꼬냑은 polignac vsop 라는놈을 가져왔는데, 맛은 상당히 괜찮은것 같다. 근데 잘 산건지는 모르겠고, 조만간 내가 가진 레시피중에서 만들수 있는 칵테일은 다 만들어 볼것 같다. 그 뒤에가 본격적으로 칵테일이 뭔가를 알아가는 시기가 아닐런지... [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/coolx2004/2005/0 |
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