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갤러리

No.

1481

Subject.

전주여행, 진미반점, 된장해물짜장, 된장해물짬뽕

Date.

2023-02-08 11:43:22.0 (121.134.199.74)

Name.

swindler

Category.

내 삶의 주변들

Hit.

526

File.

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주말에 전주여행을 갔다 오면서, 가능한 안 가본 식당, 안 먹어본 메뉴를 찾으려고 노력했다.

전주 갈때마다 한옥마을에 있는 중국집에서 물짜장을 먹곤 했었는데,

찾다 보니 진미반점이 유명하다고 해서 여기를 찾아갔다.

유명한 중국집이 3개 정도 있는 듯.

생활의 달인에도 나왔고, 백종원의 3대 천왕에도 나왔고,, 역시 유명한 집인가 보다.

식당 바로 앞에 전용 주차장이 있어서 주차하기도 편했다.

물짜장이 먹고 싶었으나, 된장해물짜장과 된장해물짬뽕 전문이라고,

처음 들어보는 메뉴이다.

원래는 물짜장 + 된장해물짜장 + 된장해물짬뽕을 먹고 싶었는데,

아이가 못 먹을지도 몰라서 어쩔 수 없이 그냥 짜장을 주문할 수밖에 없었다.

맛은 꽤 괜찮은 짜장면, 새로운 메뉴에 대한 기대가 커서인지 그냥 짜장면은 인상적이지 않았다.

기대했던 된장해물짜장, 생전 처음 보는 비주얼이다.

먹을때는 몰랐는데, 지금 사진을 보니 면발도 탱글탱글하고 윤기가 나 보인다.

설명에 따르자면, 춘장은 전혀 들어가지 않는다고 한다.

도저히 맛을 예상할 수 없는 비주얼이다.

비비고 나서도 전혀 감이 오지 않는다.

해물과 버섯이 꽤 많이 들어 있었는데, 특히 나는 버섯이 인상적이었다.

이번에는 된장해물짬뽕

그냥 봐서는 짬뽕과 달라 보이지 않는데, 전혀 새로운 맛이다.

개인적으로는 짬뽕보다는 짜장에 한표 던진다.

그렇다고 짬뽕이 부족하다는 건 아니다.

와이프는 짬뽕이 더 괜찮았다고 하고, 초등학생 아이는 된짱은 자기 스타일이 아니라고 ㅎ

다음에 전주에 갈 일이 있으면, 진미반점의 물짜장도 먹어보고 싶다.

[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/gallery/1481/0


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