갤러리
No. | 456 | ||||||||
Subject. | 일요일 점심 메뉴 | ||||||||
Date. | 2005-07-31 23:24:51.0 (203.128.214.150) | ||||||||
Name. | swindler | ||||||||
Category. | 내 삶의 주변들 | ||||||||
Hit. | 5186 | ||||||||
File. | DSC02049.JPG | ||||||||
11년간 혼자 살면서 처음 해 본 음식이다. 이름은 Hashed Noodle 정도 될래나. 뭐 나름대로 먹을만 했는데, 저 옆에 반찬(?)이랍시고 꺼내놓은 핫 칠리 페퍼가 말 그대로 너무 '핫' 했다... 아래는 참고로... -------------------------- 하이라이스의 정확한 명칭은 '해쉬트 라이스(Hashed rice)'입니다. 이 이름은 '커리 앤 라이스(curry and rice)'가 일본으로 들어와서 '카레 라이스'가 된 것처럼 일본인들이 부르기 쉽게 만든 말입니다. 양파와 고기등을 볶으면 갈색으로 물이 우러나오고 이것을 먹기좋게 밀가루를 풀어넣어 끈적하게 한 것을 밥에 끼얹어 먹는 것이죠. ps. 결국 3분 하이라이스를 밥 대신 면과 함께 먹었다는... [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/gallery/456/0 |
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