Recipe
No. | 263 |
Subject. | [Recipe] 연어장 |
Date. | 2021-01-04 09:47:47.0 (121.134.199.74) |
Name. | swindler |
Hit. | 1064 |
File. | salmon.JPG |
처음으로 연어장을 만들어 봤음. 간장반컵 설탕 2T 양파 1/4 대파 1쪽 물 한컵 청주 1T 강불에서 10분 끓인 다음, 식혀준다. (물이 졸아들면 물 1컵 보충) 양파를 슬라이스해서 그 위에 연어를 올려준다. 식힌 가장소스를 붓고 냉장보관 3시간... -> 먹을만한데, 하루 지나니까 더 부드러워짐. (며칠까지 괜찮은지는 모르겠음 ) [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/263/0 |
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