Recipe
No. | 272 |
Subject. | [Recipe] 게살볶음밥 |
Date. | 2021-01-18 10:50:52.0 (121.134.199.74) |
Name. | swindler |
Hit. | 937 |
File. | IMG_6004.JPG |
1. 파기름을 내다가 게살을 넣고 볶은 다음, 밥그릇에 채워줌 2. 다시 파기름을 내고, 당근을 넣고 볶는다. 한쪽으로 밀어넣고 달걀을 넣고 저으며 볶아줌. 소금을 뿌려 간을 함. 기름쪽에 간장을 부어 살짝 태워주고, 섞는다. (간장을 태우면 풍미가 좋아진다고..) 밥을 넣고 볶아 줌. 3. 밥그릇에 볶음밥을 넣고 눌러서, 뒤집어서 그릇에 담는다. -> 중국집 볶음밥과 비슷하게 만들어진다. 소금, 간장을 넣었으나 생각보다 싱겁다. 네모난 밥그릇에 너무 꾹 눌러담았는지,모양이 생각보다 별로임. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/272/0 |
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