4,495,848 th visitor since 2017.2.1 ( Today : 736 )
Recipe
No. 275
Subject. [Recipe] 생두부와 양념장
Date. 2021-02-08 10:24:02.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 948
File. 1-tofu.JPG   
한때 좋아하던 메뉴임.

딱히 레시피라고 부를만한 게 없어서, 여기저기 시도하다 정리해둠.


1. 두부는 끓는물에 넣고 생각보다 오래 끓인다. (그래야 따뜻해짐)


다진파 반컵
간장 8T
고춧가루 1T
다진마늘 1T
통깨 1T
설탕 2T
참기름 1T

식감을 위하여 쪽파 쏭쏭 썰어서 넣어줌


짠맛이 조금 강하면 물과 설탕으로 조절




[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/275/0






Name
Password
Comment
Copyright © 1999-2017, swindler. All rights reserved. 367,611 visitor ( 1999.1.8-2004.5.26 ), 2,405,771 ( -2017.01.31)

  2HLAB   2HLAB_Blog   RedToolBox   Omil   Omil_Blog