Recipe
| No. | 278 | ||||
| Subject. | [Recipe] 고기없이 미역국 끓이기 | ||||
| Date. | 2021-02-15 11:59:21.0 (121.134.199.74) | ||||
| Name. | swindler | ||||
| Hit. | 1223 | ||||
| File. | |||||
| 사실 미역국은 수도 없이 끓여봤는데, 고기 없이 끓이느라 레시피를 보고 했더니, 괜찮은 것 같아서 정리. 1. 미역을 불려서 적당한 크기로 잘라둠. 2. 냄비에 참기름 1스푼을 넣고, 미역을 넣고 달달 볶아줌. (물기가 없어질 정도로 오래 볶음) 3. 다진마늘 반스푼, 국간장 1스푼을 넣고 한번 더 볶아줌 4. 물 첨가하고 계속 끓임. 5. 간은 소금이나 국간장으로 조절 ps. 미역국은 확실히 오래 끓여야 맛난 듯. [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/278/0 |
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