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Recipe
No. 385
Subject. 만능 양념장 (비빔 우동 등) - 정호영 쉐프
Date. 2024-03-05 16:49:14.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 38
File.
https://www.youtube.com/watch?v=DmQa-O3Q9Qc

3인분 기준


고춧가루 3T
설탕 3T
식초 2T
간장 2T
우스터 0.5T (돈까스 소스)
후추 1/2T
고추장 3T
다진마늘 1T

양념장을 섞어준다.

사이다 2T
김치국물 약간
참기름 2T


우동면은 삶아서 찬물에 헹궈주는 게 좋다.

면에 양념장을 섞고
위에 김치를 올려서 먹는다.

삶은 계란을 토핑으로 넣고,
깨를 뿌려준다.





[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/385/0






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