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Recipe
No. 388
Subject. 베이컨 볶음우동 (정호영 쉐프)
Date. 2024-03-15 13:55:48.0 (121.134.199.74)
Name. swindler
Hit. 38
File. IMG_3904.JPG   
양념장

간장 1T
설탕 1T
맛술 1T
굴소스 10g


우동면을 삶는데, 젓가락으로 저으면 면이 끓어지므로 그대로 둔다.


1. 베이컨을 볶아준다. (200g)

2. 양파, 양배추를 채 썰어 같이 볶는다.

3. 양배추와 양파가 익으면 물에 씻은 우동면을 넣는다.

4. 소스를 넣고 볶아주다가 채썬 당근을 넣는다.

5. 부추 한 줌을 넣는다.

6. 재료가 들러붙지 않고 면수를 약간 넣어준다.



-> 꽤 괜찮은데, 조금 달다.




[바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/388/0






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