Recipe
| No. | 378 | ||||||||
| Subject. | 떡볶이 (편스토랑 류수영) | ||||||||
| Date. | 2024-01-31 15:23:51.0 (121.134.199.74) | ||||||||
| Name. | swindler | ||||||||
| Hit. | 1168 | ||||||||
| File. | |||||||||
소스 (떡볶이 500g 기준) 고춧가루 4T 설탕 3T 간장 2T 굴소스 2T 고추장 2T 식용유 1T 후춧가루 1t 물 550ml 대파와 어묵을 넣고 끓임 설탕 1T 굵은소금 1/3 T 다진마늘 0.5 T 뚜껑 덮고 잠시 끓임 (1-2분) 끓어오르면 중불로 낮추고 밀떡 투하 밀떡이 다 익어서 색깔이 변할때까지. 그 뒤 양념장 투하 양념장을 1T를 빼고 넣은 다음에 간을 맞춤 이때부터는 뚜껑 열고 조리 약불로 최소 4분 조리 [바로가기 링크] : http://coolx.net/board/recipe/378/0 |
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